French and Italian | Roman et poésie
F306 | 7442 | Merceron, Jacques


Topic: Roman et poésie à déguster.  Dans ce cours, nous aborderons
des oeuvres romanesques et poétiques ayant pour thème principal la
nourriture, les repas, les manières de table, la convivialité, etc.
Nous lirons la totalité du roman de Muriel Barbery intitulé _Une
gourmandise_ (2000), de larges extraits du roman d’Emile Zola, _Le
Ventre de Paris_ (1873), ainsi que des extraits plus courts de
romans et d’oeuvres en prose, tels que Gargantua et Pantagruel de
Fr. Rabelais, _Madame Bovary_ de G. Flaubert, _A l’ombre des jeunes
filles en fleurs_ de M. Proust, _Moderato cantabile_ de M. Duras,
etc. (en anthologie photocopiée). Nous visionnerons le film _Le
Festin de Babette_ (d’après une nouvelle de Karen Blixen). Puis nous
lirons, sur cette même thématique alimentaire et culinaire, un choix
de poèmes d’A. Rimbaud, Ch. Baudelaire, P. Valéry, F. Ponge, J.
Prévert, B. Vian et d’autres encore (en anthologie photocopiée). A
travers ces oeuvres, nous nous interrogerons sur la centralité de
l’alimentation et de la boisson comme expérience commune, mais aussi
comme expérience singulière. Ce sera l’occasion d’explorer notamment
la question des rapports entre nourriture et société, nourriture et
famille, nourriture et symbolique alimentaire, nourriture et
écriture. Notation: Participation active et continue en classe
(25%); 2 compositions écrites (25%); exposé oral (25%); examen final
(25%). Le cours sera fait en français.